O Rybakówce w Gdańsku

Rybakówka to firma rodzinna, funkcjonująca w Gdańsku od 2012 roku. Początkowo posiadaliśmy tylko jeden lokal, nieopodal centrum Oliwy w Dolinie Radości pośród lasów Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego. Na terenie obiektu do dyspozycji gości pozostają dwie sale (na 40 i 50 osób), ogródek oraz taras letni, a wszystko w otoczeniu malowniczej przyrody, gdzie nie słychać zgiełku miasta. W 2019 roku otworzyliśmy drugą filię, tym razem na Starym Mieście – w kamienicy na Wyspie Spichrzów przy ulicy Stągiewnej.

Nasza naczelna zasada brzmi: świeżo!

„Rybakówka” to słowo oznaczające kompleks budynków w gospodarstwie rybackim. Nasze restauracje nie bez powodu funkcjonują pod tym szyldem. Posiadamy własne stawy rybne w Dolinie Radości, dzięki czemu możemy zapewnić naszym Klientom potrawy przygotowywane ze świeżych składników. Serwujemy również świeże ryby dostarczane do naszych hurtowni przez sprawdzonych, zaufanych dostawców.

Na rybach znamy się najlepiej

Możemy pochwalić się wieloletnim doświadczeniem i szeroką wiedzą na temat przygotowywania potraw rybnych. Nasi kucharze znają się zarówno na tradycyjnych technikach przyrządzania ryb, jak i mają za sobą eksperymentowanie z nowatorskimi przepisami. Niepowtarzalny smak serwowanych potraw osiągamy dzięki łączeniu tradycji z nowoczesnością. Zapraszamy na wyśmienite dania rybne do jednego z naszych lokali, podajemy świeże ryby z patelni lub z pieca.