Strona głównaStrona głównaseparatorRybakówka Wyspa SpichrzówseparatorMenu restauracji

Menu restauracji

jedzenie-0
jedzenie-1
jedzenie-2
3
4
5

menu-dolina

Szef kuchni poleca/Chef recommends

PIEROGI Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM 7 SZT
(podsmażane pierogi na maśle klarowanym, łosoś, szpinak)
DUMPLINGS WITH SALMON AND SPINACH - FRIED ON CLARIFIED  7 PCS

  45,00 zł

PSTRĄG Z PIECA (ok. 350-550g )
BAKED TROUT

  12,00 zł/100g

PASTA Z KREWETKAMI
(makaron, krewetki, oliwa, czosnek, pomidory koktajlowe, pietruszka)
PASTA WITH SHRIMPS, GARLIC AND OLIVE OIL

  45,00 zł

MAŁŻE NOWOZELANDZKIE W SOSIE CHERRY
(muszle nowozelandzkie smażone na maśle klarowanym w sosie wiśniowym, pieczywo)
NEW ZEALAND MUSSELS IN CHERRY SAUCE

  56,00 zł

ZUPA RYBNA (400ml)
FISH SOUP

  26,00 zł

Przystawki/Starters

TATAR Z ŁOSOSIA (150g)
(łosoś świeży, cebulka, ogórek konserwowy, pieczywo)
SALMON TATAR
(fresh salmon, onion, pickled cucumber, bread)

  39,00 zł

ŚLEDŹ KORZENNY Z KAPARAMI (150g)
(śledź z zalewy korzennej, cebulka, kapary, oliwa, pieczywo)
SPICE HERRING WITH CAPERS
(herring with a root marinade, onion, capers, olive oil, bread)

  29,00 zł

ŁOSOŚ MARYNOWANY (150g)
(łosoś w zalewie z octu winnego, cebulka, pieczywo)
MARINATED SALMON
(salmon in marinade, vinegar, bread)

  39,00 zł

ŚLEDŹ PO TATARSKU (150g)
(śledź z zalewy octu winnego z musztardą francuską, pieczarki marynowane, ogórek konserwowy, cebulka, pieczywo)
HERRING IN TATAR SAUCE
(herring with a pickle of wine vinegar with french mustard, marinated mushrooms, pickled cucumber, onions, bread)

  29,00 zł

DESKA PRZYSTAWEK DLA 2 OSÓB 
(tatar z łososia 150g, łosoś marynowany 150g, śledz po tatarsku 150g, śledz korzeny z kaparami 150g, masło, pieczywo)

BOARD STARTERS FOR 2 PEOPLE
(salmon tartare 150g, marinated salmon 150g, herring tartare 150g, herring with capars 150g, butter, bread)

  125,00 zł

Ryby z patelni/Fried fish

DORSZ POLĘDWICA (ok 250-350g)
COD FILLET

  18,00 zł/100g

SANDACZ FILET (ok 250-350g)
ZANDER FILLET

  18,00 zł/100g

ŁOSOŚ FILET (ok 250-350g)
SALMON FILLET

  20,00 zł/100g

PSTRĄG FILET ŁOSOSIOWY (ok 250-350g)
TROUT FILLET

  16,00 zł/100g

SUM FILET (ok 250-350g)
CATFISH FILLET

  18,00 zł/100g

HALIBUT FILET (ok 250-350g)
HALIBUT FILLET

  17,00 zł/100g

OKOŃ FILET (ok 250-300g)
PERCH FILLET

  18,00 zł/100g

Ryby smażone w całości/Whole fried fish

PSTRĄG (ok 250-550g)
TROUT

  12,00 zł/100g

HALIBUT (DZWONKO) (ok 250-350g)
HALIBUT

  14,00 zł/100g

TURBOT (ok 500-1200g) - sezonowo
TURBOT - SEASONALLY

  18,00 zł/100g

SZPROTKI (ok 200-250g) - sezonowo
SARDINES - SEASONALLY

  14,00 zł/100g

Ryby z pieca/Baked fish

RYBY NA WAGĘ - CENY ZA 100G / FISH PER 100 G

PSTRĄG FILET (łososiowy) (ok 250-400g)
TROUT FILLET

  16,00 zł/100g

ŁOSOŚ FILET (ok 250-350g)
SALMON FILLET

  20,00 zł/100g

JESIOTR FILET (ok 250-350g)
STURGEON FILLET

  18,00 zł/100g

PSTRĄG (ok 250-550g)
TROUT

  12,00 zł/100g

Inne dania/Other dishes

KREWETKI NA MAŚLE Z CZOSNKIEM (200g)
SHRIMPS WITH BUTTER AND GARLIC

  48,00 zł

PIEROGI Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM
DUMPLINGS WITH SALMON AND SPINACH

  45,00 zł / 7 szt.

PASTA Z KREWETKAMI
PASTA WITH SHRIMPS,GARIC AND OLIVE OIL

  45,00 zł

DLA DZIECI: 3 SZT NUGGETSY, FRYTKI, SURÓWKI, KETCHUP
KIDS MENU: 3 NUGGETS, FRENCH FRIES, SALLAD, KETCHUP

  29,00 zł

Zupy/Soups

ZUPA RYBNA (400ml)
FISH SOUP

  26,00 zł

ZUPA KREWETKOWA (400ml)
SHRIMP SOUP

  28,00 zł

Dodatki/Extras

FRYTKI
CHIPS

  12,00 zł

ZIEMNIAKI Z WODY, MASŁO, KOPEREK
POTATOES OUT OF WATER

  12,00 zł

SURÓWKI ZESTAW
SALAD SET

  10,00 zł

PIECZYWO
BREAD

  3,00 zł

MASŁO CZOSNKOWE
GARLIC BUTTER

  4,00 zł

SOSY: KETCHUP, CZOSNEK, MAJONEZ
SAUCE

  4,00 zł

Desery/Desserts

PANNA COTTA Z NIESPODZIANKĄ
PANNA COTTA WITH SURPRISE

  26,00 zł

DESER BEZOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI
MERINGUE DESSERT WITH WHIPPED CREAM AND FRUIT

  26,00 zł

LODY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
ICE CREAM WITH FRUITS AND WHIPPED CREAM

  26,00 zł

CIASTO DOMOWE
HOMEMADE CAKE

  26,00 zł

Napoje/Drinks

ESPRESSO (25ml)
DOPPIO

 10/13,00 zł

KAWA CZARNA/BIAŁA
BLACK COFFEE / WHITE

  11/13,00 zł

KAWA CAPPUCCINO (200ml)
COFFEE CAPPUCCINO

  15,00 zł

KAWA LATTE (300ml)
COFFEE LATTE

  16,00 zł

IRISH COFFEE
(KAWA, WHISKY, BITA ŚMIETANA, BRĄZOWY CUKIER)
IRISH COFFEE
(COFFEE, WHISKY, WHIPPED CREAM, BROWN SUGAR)

  30,00 zł

KAWA MROŻONA
(espresso, syrop (waniliowy, czekolada, słony karmel), mleko, bita śmietana
ICE COFFEE
(espresso, syrup (vanilla, chocolate, salty caramel), milk, whipped cream)

  22,00 zł

SYROP DO KAWY
(waniliowy, czekolada, słony karmel)
COFFEE SYRUPS
(vanilla, chocolate, salty caramel)

  2,00 zł

HERBATA
TEA

  10,00 zł

NAPOJE (0,2l)
DRINKS PEPSI, PEPSI MAX, 7UP, MIRINDA, SCHWEPPS, LIPTON

  12,00 zł

WODA NIEGAZOWANA / GAZOWANA (0,33l)
WATER STILL / SPARKLING

  10,00 zł

WODA NIEGAZOWANA / GAZOWANA (0,7l)
WATER STILL / SPARKLING

 18,00 zł

WODA KARAFKA Z LIMONKĄ (1l)
WATER WITH LIME

  17,00 zł

SOKI JABŁKO/POMARAŃCZA/CZARNA PORZECZKA (0,2l)
JUICES

  12,00 zł

ŚWIEŻE SOKI - POMARAŃCZA
FRESH JUICES

  20,00 zł

LEMONIADA
HOMEMADE LEMONADE

  18,00 zł

Alkohole/Alcohol

PIWO Z BECZKI (0,3/0,5l)
DRAFT BEER

  • KSIĄŻĘCE PSZENICZNE
    WHEAT BEER (0,5l)
  • KOZEL CIEMNE
    DARK BEER (0,5l)
  • PILSNER URQUELL (0,5l)



  • 15/18,00 zł

  • 14/17,00 zł

  • 15/18,00 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE
NON ALCOHOLIC BEER

  • LECH FREE (0,3l) LAGER / LIMONKA Z MIĘTĄ / ARBUZ Z MIĘTĄ
          LIMONKA / LIME WITH MINT / WATERMELON WITH MINT
  • LECH FREE (0,3l) GRANAT ACAI / POMELO GREJPFRUT / MARAKUJA MELON
          POMEGRANATE ACAI / POMELO GRAPEFRUIT / PASSION FRUIT MELON

 

  • 12,00 zł

  • 12,00 zł

GRZANE WINO (150ml)
MULLED WINE

 19,00 zł

WÓDKA (40ml/0,7l)
VODKA

  • WYBOROWA
  • FINLANDIA
  • OSTOYA



  • 16,00 zł / 190,00 zł
  • 18,00 zł / 220,00 zł
  • 18,00 zł / 220,00 zł

RUM (40ml)

  • BACARDI BLANCA / BACARDI SPICED
 19,00 zł 

GIN (40ml)

  • BEEFEATER
 19,00 zł

SHOTY (40ml)
SHOTS

  • WIŚNIÓWKA/CHERRY SHOT
  • CYTRYNÓWKA/LEMON SHOT
16,00 zł

WHISKY JACK DANIEL'S (40ml/0,7l)

22,00 zł / 250,00 zł

JAMESON IRISH WHISKEY (40ml/0,7l)

22,00 zł / 250,00 zł

CHIVAS REGAL 12YO (40ml/0,7l)

24,00 zł / 280,00 zł

Drinki/Alcohol cocktails

MARTINI FIERO & TONIC
martini, tonic, pomarancza

 32,00 zł

MARTINI
fiero, bianco, rosato, rosso, extra dry, asti

 28,00 zł

GIN Z TONIKIEM
beefeater gin, tonic, limonka

 30,00 zł

APEROL SPRITZ
aperol, wino musujqce prosecco, pomarancza, woda gazowana

 33,00 zł

DAIQUIRI
bacardi, sok z limonki, syrop cukrowy

 33,00 zł

DAIQUIRI STRAWBERRY
bacardi, sok z limonki, truskawki, syrop cukrowy

 33,00 zł

CUBA LIBRE
bacardi, limonka, pepsi

 30,00 zł

WHISKY SOUR
jack daniel's, angistura orange bitters, sok z limonki, syrop cukrowy

 32,00 zł

MOHITO
bacardi, limonka, woda gazowana, mięta, brązowy cukier

 32,00 zł

HUGO SPRITZ
prosseco, syrop z kwiatu czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta

 33,00 zł

Karta win / WINE LIST

WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES

Moët & Chandon Brut Impérial
białe, wytrawne / white, dry
Francja / France

Cechują go delikatnie musujące bąbelki i orzeźwiający smak, który zapewniają intensywna owocowość jabłka, brzoskwini oraz aromaty cytrusów.
It is characterized by delicately sparkling bubbles and a refreshing taste, which ensures the intense fruitiness of apple, peach and citrus aromas.

 750 ml 380 zł

Amanti Prosecco
białe, półsłodkie / white, semi-sweet
Włochy / Italy

To lekkie musujące wino charakteryzuje się owocowym smakiem gruszek, jabłek oraz brzoskwiń.
This light sparkling wine has a fruity favor of pears, apples and peaches.

 150 ml 24 zł 
750 ml 110 zł

WINA BIAŁE / WHITE WINES

Broadleaf Sauvignon Blanc
białe, wytrawne / white, dry
RPA / South Africa

W zapachu nuty agrestu, grejpfruta, trawy, skórki cytrynowej. Mineralne i niesamowicie orzeźwiające.
Characterised by the scent of gooseberry, grapefruit, grass and lemon peel. Mineral and very refreshing wine.

 150 ml 24 zł 
750 ml 110 zł

Las Montanas Chardonnay
białe, wytrawne / white, dry
Chile

Wino o zapachu i smaku soczystych owoców egzotycznych, uzupełnionych o aksamitny, dębowy fnisz.
A wine tasting and smelling of ripe exotic fruit, ofering a satiny and oaky fnish.

 150 ml 24 zł 
750 ml 110 zł

Monterio Viura
białe, półwytrawne / white, medium dry
Hiszpania / Spain

Na podniebieniu ożywcze, z nutą brzoskwini, jabłek, cytrusów i szczyptą ziół, z przyjemnym fniszem o delikatnej cytrynowej nucie.
It is refreshing on the palate, with notes of peach, apple, citrus fruit and a pinch of herbs, followed by an agreeable, gentle citrusy fnish.

 150 ml 22 zł
750 ml 100 zł

Tomtit Sauvignon Blanc
białe, wytrawne / white, dry
Nowa Zelandia / New Zealand

W charakterze rześkie i orzeźwiające, rozwija aromaty agrestu i tropikalnych owoców – mango i marakui. Na podniebieniu wyczuwalne nuty cytrusowe oraz mineralne, z soczystym fniszem.
Crisp and refreshing in character, it develops aromas of gooseberry and tropical fruits – mango and passion fruit. On the palate, noticeable citrus and mineral notes, with a juicy fnish.

 150 ml 24 zł 
750 ml 110 zł

Raimat Clamor Bianco
białe, wytrawne / white, dry
Hiszpania / Spain

Raimat Clamor Bianco to kupaż chardonnay, sauvignon blanc i xarel -lo. Jasnożółty kolor z zielonkawymi refeksami, intensywne nuty owoców tropikalnych, brzoskwiń, nektarynek i cytryn. Na podniebieniu długi i efektowny fnisz z cytrusowym zakończeniem. Wino produkowane jest z zachowaniem zasad zrównoważonego rozwoju i ekologii.
Raimat Clamor Bianco is a coupage of chardonnay, sauvignon blanc and xarel-lo. Light yellow in colour with greenish refections, intense notes of tropical fruits, peaches, nectarines and lemons. On the palate, a long and impressive fnish with a citrusy fnish. The wine is produced in a sustainable and ecological manner.

 150 ml 24 zł
750 ml 110 zł

WINA CZERWONE / RED WINES

Las Montañas Cabernet Sauvignon
czerwone, wytrawne / red, dry
Chile

Chilijskie wino o dobrze zbudowanym bukiecie aromatów oraz głębokiej, ciemnej barwie. Ujmuje smakiem czarnej porzeczki przełamanym delikatnie wyczuwalnymi taninami.
Chilean wine with a well-structured bouquet of aromas and a deep, dark color. It captivates with the taste of blackcurrant broken gently palpable tannins.

 150 ml – 24 zł 
750 ml – 110 zł

Koine Primitivo di Manduria
czerwone, wytrawne / red, dry
Włochy / Italy

To wino ma piękną, głęboką, rubinową barwę i solidną strukturę. Od pierwszego momentu zachwyca intensywnym owocowym aromatem i smakiem przywodzącym na myśl konftury. Miękkie taniny dopełniają owocowe nuty delikatną kwasowością.
This wine has a beautiful, deep ruby color and a solid structure. From the very frst moment, it delights with its intense fruity aroma and taste reminiscent of jam. Soft tannins complement the fruit with a delicate acidity

 750 ml 120 zł